Swiss sudah lama dikenal sebagai salah satu pusat pendidikan hospitality management terbaik di dunia. Tidak hanya memiliki industri perhotelan yang kuat, Swiss juga menjadi rumah bagi berbagai sekolah hospitality bergengsi dengan jaringan internasional yang luas.
Kabar baiknya, beberapa kampus hospitality di Swiss juga masuk dalam daftar perguruan tinggi tujuan Beasiswa LPDP, sehingga bisa menjadi pilihan menarik bagi kamu yang ingin melanjutkan studi S2 di bidang hospitality, culinary business, luxury management, hingga hotel management.
Namun, memilih kampus tidak cukup hanya berdasarkan ranking atau reputasi. Kamu juga perlu mempertimbangkan syarat masuk, IELTS, tuition fee, lokasi kampus, hingga estimasi biaya hidup di Swiss.
Berikut pembahasan 5 kampus hospitality Swiss yang bisa kamu pertimbangkan untuk studi Master.
Kuliah Hospitality di Swiss dengan Beasiswa LPDP
Swiss memiliki ekosistem pendidikan hospitality yang cukup berbeda dari universitas konvensional. Banyak program dirancang dengan pendekatan praktis dan memiliki hubungan erat dengan industri hotel, luxury brand, culinary business, resort, serta pariwisata internasional.
Bagi calon penerima Beasiswa LPDP, tuition fee menjadi salah satu komponen penting yang perlu diperhatikan karena nominal biaya kuliah di sekolah hospitality Swiss relatif tinggi.
Selain itu, kamu tetap perlu memperhitungkan biaya hidup selama studi seperti akomodasi, transportasi, makanan, asuransi, serta kebutuhan sehari-hari.
Berikut perbandingan singkatnya.
| Kampus | Lokasi | IELTS | Estimasi Tuition Fee | Estimasi Living Cost | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Culinary Arts Academy Switzerland | Le Bouveret & Brig | 6.0 | ± CHF 31.000 | CHF 1.500–1.900/bulan | ||
| Glion Institute of Higher Education | Glion & Bulle | 6.0 | CHF 34.000–39.100 | CHF 1.800–2.300/bulan | ||
| Les Roches Global Hospitality Education | Crans-Montana | 6.0 | CHF 34.000–40.600 | CHF 1.800–2.200/bulan | ||
| SHMS – Swiss Hotel Management School | Caux & Leysin | 6.0 | CHF 35.200–36.600 | CHF 1.600–1.900/bulan | ||
| César Ritz Colleges Switzerland | Brig | 6.0 | CHF 27.100–32.000 | CHF 1.500–1.800/bulan |
Catatan: tuition fee, persyaratan penerimaan, dan biaya hidup dapat berubah setiap tahun. Pastikan mengecek kembali informasi terbaru dari website resmi kampus serta ketentuan LPDP sebelum melakukan pendaftaran.
1. Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS)
Culinary Arts Academy Switzerland atau CAAS menjadi pilihan menarik bagi kamu yang ingin menggabungkan dunia kuliner dengan kemampuan bisnis dan manajemen.
Berbeda dengan sekolah memasak biasa, program di CAAS tidak hanya mengajarkan kemampuan teknis di dapur, tetapi juga bagaimana mengembangkan, mengelola, dan mengkomersialkan sebuah bisnis kuliner.
Lokasi Kampus
CAAS memiliki kampus di Le Bouveret dan Brig, Swiss.
Le Bouveret merupakan kawasan yang relatif lebih kecil dan tenang dibandingkan kota-kota besar Swiss. Kondisi tersebut bisa menjadi keuntungan bagi mahasiswa yang ingin menekan pengeluaran selama studi.
Syarat Masuk CAAS
Untuk program Master, secara umum kandidat perlu memiliki ijazah S1 dan memenuhi persyaratan kemampuan bahasa Inggris.
Standar bahasa Inggris yang umum digunakan adalah sekitar IELTS 6.0 atau TOEFL iBT 79.
Untuk program Master tertentu, kandidat juga umumnya perlu berusia minimal 21 tahun.
Tuition Fee CAAS
Biaya studi untuk program seperti Master of Arts in Culinary Business Management berada di kisaran:
CHF 31.000 per program.
Nominal tersebut perlu diperiksa kembali berdasarkan intake dan tahun akademik yang kamu pilih.
Living Cost di Le Bouveret dan Brig
Estimasi biaya hidup mahasiswa berada di sekitar:
CHF 1.500–1.900 per bulan.
Dibandingkan kota besar seperti Geneva atau Zurich, kawasan Le Bouveret dan Brig relatif lebih terkendali dari sisi pengeluaran sehari-hari.
CAAS Cocok untuk Siapa?
CAAS dapat menjadi pilihan bagi kamu yang ingin membangun karier sebagai culinary entrepreneur, culinary business manager, food and beverage professional, maupun profesional di industri hospitality berbasis kuliner.
2. Glion Institute of Higher Education
Jika kamu tertarik dengan kombinasi antara hospitality, luxury business, dan brand management, Glion Institute of Higher Education menjadi salah satu kampus yang patut dipertimbangkan.
Glion dikenal memiliki hubungan yang kuat dengan industri hospitality serta berbagai perusahaan luxury internasional.
Lokasi Kampus
Kampus Glion di Swiss berada di kawasan Glion dekat Montreux serta Bulle.
Montreux sendiri merupakan salah satu kawasan wisata premium di Swiss yang terletak di sekitar Lake Geneva.
Syarat Masuk Glion
Persyaratan untuk program Master pada umumnya mencakup ijazah S1 serta kemampuan bahasa Inggris.
Standar IELTS yang umum digunakan adalah sekitar:
IELTS 6.0, dengan ketentuan tertentu terkait nilai setiap komponen.
Selain itu, kandidat dapat diminta melampirkan dokumen seperti motivation letter, CV, maupun dokumen pendukung lainnya.
Pengalaman kerja atau internship di bidang hospitality, bisnis, maupun luxury industry juga dapat menjadi nilai tambah tergantung program yang dipilih.
Tuition Fee Glion
Estimasi biaya kuliah program Master berada di kisaran:
CHF 34.000–39.100, tergantung program dan struktur akademik yang dipilih.
Glion memiliki beberapa pilihan Master of Science dengan fokus yang berbeda, sehingga biaya setiap program dapat berbeda.
Living Cost di Montreux
Estimasi biaya hidup mahasiswa berada di sekitar:
CHF 1.800–2.300 per bulan.
Montreux termasuk kawasan wisata premium, sehingga biaya sewa akomodasi dan kebutuhan sehari-hari dapat lebih tinggi dibandingkan kota kecil di Swiss.
Glion Cocok untuk Siapa?
Glion menarik untuk kandidat yang ingin berkarier di bidang luxury hospitality, luxury brand management, international hotel management, ataupun perusahaan premium global.
3. Les Roches Global Hospitality Education
Les Roches Global Hospitality Education dikenal dengan pendekatan pendidikan hospitality yang menggabungkan bisnis, inovasi, teknologi, dan entrepreneurship.
Kampus ini dapat menjadi pilihan menarik bagi kamu yang tidak hanya ingin bekerja di industri hotel, tetapi juga bercita-cita membangun bisnis hospitality sendiri.
Lokasi Kampus
Kampus utama Les Roches di Swiss berada di:
Crans-Montana.
Crans-Montana merupakan kawasan resort di Pegunungan Alpen Swiss yang dikenal sebagai destinasi wisata dan ski internasional.
Syarat Masuk Les Roches
Untuk masuk program Master, kandidat umumnya membutuhkan ijazah S1 serta memenuhi persyaratan bahasa Inggris.
Standar yang biasa digunakan berada di kisaran:
IELTS 6.0.
Kandidat juga dapat diminta menyerahkan CV atau dokumen profesional serta menjalani proses interview dengan tim admission.
Persyaratan dapat berbeda tergantung program Master yang dipilih.
Tuition Fee Les Roches
Estimasi biaya kuliah Master berada di sekitar:
CHF 34.000–40.600.
Program yang tersedia antara lain bidang International Hospitality Management dan Hospitality Leadership.
Living Cost di Crans-Montana
Estimasi biaya hidup berada di kisaran:
CHF 1.800–2.200 per bulan.
Karena Crans-Montana merupakan kawasan resort pegunungan yang cukup eksklusif, beberapa kebutuhan sehari-hari dan transportasi dapat memiliki biaya lebih tinggi.
Les Roches Cocok untuk Siapa?
Les Roches bisa dipertimbangkan oleh calon mahasiswa yang tertarik pada entrepreneurship, hospitality technology, hotel management, resort management, serta pengembangan bisnis hospitality internasional.
4. SHMS – Swiss Hotel Management School
Swiss Hotel Management School atau SHMS dikenal sebagai salah satu sekolah hospitality Swiss dengan pengalaman belajar yang cukup unik.
Salah satu lokasi kampusnya menggunakan Caux Palace, bangunan bersejarah yang sebelumnya merupakan luxury hotel.
Lingkungan tersebut membuat mahasiswa dapat mempelajari industri hospitality dalam atmosfer yang dekat dengan operasional hotel secara langsung.
Lokasi Kampus
SHMS memiliki lokasi kampus di:
Caux dan Leysin, Swiss.
Kedua daerah tersebut berada di kawasan pegunungan Swiss dengan lingkungan yang relatif tenang.
Syarat Masuk SHMS
Untuk program Master, kandidat umumnya perlu memiliki ijazah S1.
Beberapa program lebih relevan bagi lulusan hospitality, sedangkan kandidat dari jurusan lain dapat membutuhkan pengalaman profesional yang berkaitan dengan hospitality atau management.
Standar kemampuan bahasa Inggris umumnya berada pada:
IELTS 6.0.
Tuition Fee SHMS
Estimasi biaya program Master berada di kisaran:
CHF 35.200–36.600.
Besaran biaya tergantung pada program Master of Science atau Master of Arts yang dipilih.
Living Cost di Caux dan Leysin
Estimasi biaya hidup mahasiswa berada di sekitar:
CHF 1.600–1.900 per bulan.
Dibandingkan kawasan metropolitan Swiss, Leysin menawarkan lingkungan kota pelajar yang relatif lebih tenang.
SHMS Cocok untuk Siapa?
SHMS menjadi pilihan menarik bagi kamu yang tertarik pada hotel operations, resort management, event management, serta pengelolaan bisnis hospitality berskala besar.
5. César Ritz Colleges Switzerland
Nama César Ritz Colleges Switzerland terinspirasi dari César Ritz, salah satu tokoh paling berpengaruh dalam sejarah industri hotel mewah dunia.
Program pendidikannya menggabungkan prinsip hospitality klasik dengan pendekatan bisnis modern.
Isu seperti sustainability dan sustainable hospitality juga semakin mendapatkan perhatian dalam pengembangan industri hospitality saat ini.
Lokasi Kampus
Untuk program tertentu, kegiatan akademik César Ritz Colleges Switzerland berada di:
Brig, Swiss.
Brig merupakan kota di Canton Valais yang memiliki akses strategis menuju sejumlah kawasan pegunungan Swiss.
Syarat Masuk César Ritz
Persyaratan Master pada umumnya mencakup ijazah S1 serta kemampuan bahasa Inggris dengan standar sekitar:
IELTS 6.0.
Kandidat juga dapat diminta menyertakan surat rekomendasi akademik atau profesional dan dokumen pendukung lainnya.
Tuition Fee César Ritz
Estimasi biaya kuliah program Master berada di sekitar:
CHF 27.100–32.000.
Dibandingkan beberapa sekolah hospitality lain dalam daftar ini, biaya tersebut termasuk salah satu yang relatif lebih rendah.
Living Cost di Brig
Estimasi biaya hidup mahasiswa berada di kisaran:
CHF 1.500–1.800 per bulan.
Brig juga relatif lebih terkendali dari sisi biaya hidup dibandingkan sejumlah destinasi wisata premium Swiss.
César Ritz Cocok untuk Siapa?
Kampus ini dapat dipertimbangkan bagi kandidat yang ingin mendalami hospitality management, sustainable business, entrepreneurship, serta pengembangan bisnis hotel dan pariwisata.
Kampus Hospitality Swiss Mana yang Paling Cocok?
Tidak ada satu kampus yang otomatis menjadi pilihan terbaik untuk semua kandidat.
CAAS lebih relevan apabila fokusmu berada pada culinary business. Glion dapat menjadi pilihan bagi kandidat yang tertarik pada luxury business dan premium hospitality.
Les Roches memiliki posisi yang menarik untuk entrepreneurship dan innovation, sementara SHMS lebih kuat untuk kandidat yang ingin mendalami hotel operations dan event management.
Sementara itu, César Ritz Colleges Switzerland dapat dipertimbangkan jika kamu tertarik pada kombinasi hospitality management, entrepreneurship, dan sustainability.
Karena itu, sebelum memilih kampus, pastikan program yang kamu ambil juga sesuai dengan rencana studi, pengalaman profesional, tujuan karier, serta kontribusi yang ingin kamu bawa setelah kembali ke Indonesia.
Hal tersebut menjadi semakin penting jika kamu berencana menggunakan Beasiswa LPDP untuk kuliah di Swiss.
Persiapan Kuliah di Swiss dengan LPDP
Masuk ke universitas tujuan dan lolos seleksi LPDP merupakan dua proses yang berbeda.
Selain memenuhi persyaratan akademik kampus, kamu perlu mempersiapkan kemampuan bahasa Inggris, strategi pemilihan universitas, admission documents, serta aplikasi beasiswa secara matang.
Dokumen seperti CV, personal statement, motivation letter, rekomendasi, dan rencana studi sebaiknya dipersiapkan jauh sebelum deadline.
Untuk LPDP sendiri, kamu juga perlu memastikan universitas dan program studi yang dipilih sesuai dengan daftar perguruan tinggi serta ketentuan LPDP yang berlaku pada periode pendaftaranmu.
Persiapkan Studi ke Swiss Bersama Tibra Overseas Edu
Kalau kamu masih bingung menentukan kampus, mempersiapkan admission, atau menyusun strategi aplikasi beasiswa, Tibra Overseas Edu dapat membantu kamu mempersiapkan perjalanan studi ke luar negeri secara lebih terarah.
Mulai dari persiapan IELTS, pemilihan universitas, admission preparation, hingga scholarship preparation, semuanya dapat disesuaikan dengan target studi dan profilmu.
Jangan hanya memilih kampus karena namanya terkenal. Pilih universitas dan program yang paling relevan dengan tujuan karier serta strategi beasiswamu.
Karena persiapan kuliah ke luar negeri bukan hanya tentang diterima di kampus—tetapi tentang memilih jalur yang tepat sejak awal.